#3 Crónicas da Amamentação

Já cá faltava uma crónica da amamentação. Pois é, queria vos dizer tanta coisa boaaaa... que tinha muito mais leite, que até já tinha conseguido tirar com a bomba, e que ela já faz intervalos maiores entre refeições e até que já dorme a noite toda!!!

Ahaha!
Nada disso!

Mas.... está muito mais tranquilo! Passando as primeiras 7/8 semanas, quando já passamos 'por tudo': gripe, gastroenterites, pai internado, mudanças de casa, incêndios na ilha, mudança de escola repentina do irmão mais velho... e a miúda continua bem, saudável: só significa que amamentar é isto mesmo: paciência, e deixar o tempo passar. Tenho leite, e ela come - mesmo com tanto stress - por isso todas somos capazes!

A Pilar nunca aumenta muito peso. Aumenta cerca de 100g por semana, nas boas semanas 150g. Mas continua no percentil 50 de peso e de comprimento [confesso que estava mal habituada, porque o Zé nunca teve escala, era sempre acima dos 95 nos dois, ainda é].

Ah, aprendi que a mama não é um reservatório de leite, mas sim uma fábrica! Logo que ela vai para a mama, o leite desce (maravilhas da natureza). E que ao contrário do que eu imaginava, que ia ter sempre o peito cheio ... não tenho, aliás, até acho que está sempre vazio! lol

Bem, na verdade eu tinha a teoria toda. Volta e meia vou às minhas cabulas da 'cadeira' de saúde materno-infantil que tive na faculdade. Já sabia disto tudo, mas não há como 'sentir-na-pele', não é?!

Pois bem, continuo a amamentar de 2 em 2 horas (e por vezes de hora a hora) durante o dia - a tal 'livre demanda'; e durante a noite, o maior intervalo entre uma refeição e outra é de cerca de 4h. Mas acordar à noite 3 vezes não me cansa, consigo adormecer rapidamente e ela também. Preocupa-me sim, depois dos 6 a 7 meses dela: será que vai continuar a acordar assim tanto! Mais uma vez, comparo-a com o Zé Pedro, que aos 3 meses adormecia às 20h e acordava às 8h da manhã... E foi sempre assim ! [Pois, confirmo o que dizem: que um bebé nunca é igual ao outro]

E agora vou começar a trabalhar... aos poucos, porque quero continuar a amamentar (e porque a necessidade obriga) e vou acelerar a diversificação alimentar que começará aos 4 meses (e não aos 6 que seria o ideal para um bebé amamentado)!
Confesso que estou desejossaaaa... #1 pela 'liberdade' de mais umas horas para mim que já tenho saudades; #2 porque adoro esta parte da pesquisa de receitas, e #3 porque vejo a Pilar crescer!

Quanto a mim, já recuperei o peso ganho quase todo - ainda faltam uns 2kg! Não me preocupa muito, sei que tenho tempo, e que por experiência tudo volta ao lugar com o devido 'trabalho' e esforço!

#1 Crónica da Amamentação 
#2 Crónica da Amamentação 







2

Nutrição vs Depressão

Alterações de humor, tristeza, irritabilidade, falta de capacidade de sentir prazer?! Estes são alguns dos sintomas de uma depressão. E consequentemente estes sintomas desencadeiam outras patologias, como por exemplo, o cancro. Este problema tem vindo a aumentar  muito na população, numa correlação inversa com a qualidade da alimentação e de estilo de vida. 

O stress é um grande consumidor de nutrientes!! 

Sabendo disto, é importante que as pessoas mais 'stressadas' devam consumir alimentos mais adequados, mais ricos em nutrientes [e normalmente acontece ao contrário: os indivíduos desinteressam-se pela qualidade nutricional do que comem, e escolhem 'comer-emoção', ou seja, alimentos nada interessantes... que por sua vez, enfraquecem bioquimicamente o nosso cérebro!]

Se se apresenta neste quadro, ou quer preveni-lo, deve: 


Evitar:

#1  Gordura trans e saturadas: estas libertam moléculas pro-inflamatorias que interferem no metabolismo dos neurotransmissores e reduzim os níveis de triptofano (importante para produzir serotonina --> o neurotransmissor do bem estar!)
#2 HC refinados: arroz branco, massa, bolachas, pão branco: como provocam uma hiperglicemia, aumentam a insulina, e ocorre uma rápida e abundante entrada de triptofano no cérebro [o que é bom, por breves momentos, daí a sensação de prazer momentâneo]... mas que depois leva a uma hipoglicemia. 

Consumir:

#1 - Alimentos ricos em triptofano: ovos, sementes, mariscos, peru, spirulina, etc. 
#2 - Aumentar a dose de proteína da dieta.
#3 - Vitaminas do complexo B: banana, leguminosas, cereais integrais, etc.
#4 - Gorduras mono e poli-insaturadas, ómega 3: são usadas para tratar a depressão e aumentar a concentração de serotonina, noradrenalina e dopamina no cérebro (moléculas do bom humor, alegria e prazer de viver): abacate, frutos secos, sementes, peixes gordos, azeite, etc. 

Quando o nosso corpo está menos inflamado, consegue responder mais rapidamente e com maior produtividade... traduzindo-se em menos stress!! 

E por aí, fazem uma dieta anti-stress? 





0

Passatempo - Squeez + Plano D

Passatempo 
Nutrição em Blogue e Squeez
Pois é, como sabem, o Zé e a Pilar já têm os seus pacotinhos reutilizáveis Squeez para colocar todas as compotas, papas e bebidas que a mãe aventureira (e nutricionista) quiser! E como queríamos partilha-los convosco pedimos ajuda à mercearia do Plano D que irá colaborar com muitos ingredientes biológicos para as receitas ficarem mais saudáveis! 
Quem participa poderá ganhar: 
- Pacotinhos reutilizáveis Squeez [2 NOVOS (os grandes) - 200ml e 2 macacos - 150ml]
- 1 Cabaz de produtos biológicos no valor de 20€ da Mercearia do Plano D [a combinar conforme a preferência do vencedor]
 E para concorrer ao passatempo basta:
1.     Fazer like na página de Plano D
2.     Fazer like na página da Squeez
3.     Comentar esta publicação identificando 3 amigos
4.     Partilhar esta publicação no vosso mural.
O passatempo termina a 20 de Novembro e o vencedor será escolhido através do site random, se o mesmo apresentar todos os critérios do passatempo será seleccionado, se não, será escolhido outro vencedor.

E logo que tenham o vosso pacotinho, sugiro que experimentem esta receita: 
Ingredientes
6 maçãs
1/2 chávena de leite de coco bio 
2 cravinhos
1 c.sopa de aveia

Instruções

1º Descasque e corte as maçãs
2- Coloque as maçãs, a aveia, o leite de coco e o cravinho numa panela aqueça a fogo médio por cerca de 10 minutos ou até que as maçãs se desfaçam.
3- Coloque todos os ingredientes (apenas separando o cravinho) no liquidificador e misture até ficar homogéneo.
4. Encher os seus pachinhos com o preparado. 
[Mantém-se fresco no frigorífico por 3 dias] 


0

Carta aberta ao meu filho Zé Pedro

Carta aberta ao meu filho Zé Pedro:

"Amo-te de paixão! Olho para ti e derretes-me toda. Sempre o fizeste, e embora estejas tão crescido, e tenhas os dentes da frente a balançar (o que me faz imensa impressão) apetece-me espremer-te tanto quanto me apetece à tua irmã que é mesmo bebé!
Cresceste muito rápido depois dela ter nascido. Eras tão pequenino e passaste a ser tão grande (quase adolescente aos meus olhos), e esta 'novidade' lá por casa, foi como uma dança ao som de um Blues divertido (que tu tanto adoras): ora para a esquerda, ora para a direita, ora mais rápido, ora mais devagar!
Estes 3 mesinhos foram tão curtos e tão intensos, o nascimento de uma irmã, os avós de férias tanto tempo, depois o avó doente no hospital em Lisboa, e agora uma mudança repentina de escola. Queria te agradecer por conseguires nos mostrar e ensinar que a verdadeira lição no meio disto tudo és tu que a ensinas! Que és um menino capaz, feliz, corajoso, guerreiro, que és mesmo um 'xibam xibareske' como tu próprio o dizes... adaptas-te te na perfeição, e mostraste ao 'papaia' e à 'mamaia' (nós) que mudar para ti é easypeasy.
Quando por vezes as coisas parecem nos fugir das mãos, vens tu e mostras: está tudo bem, sob o meu controlo!!
Por isso desejamos-te as maiores das felicidades nesta nova etapa 'forçada' mas tão bem acolhida... nós e os avós estaremos aqui sempre para ti! Não para fazer o teu caminho, mas para garantir que és capaz de fazê-lo sozinho.

E em modo de agradecimento:

À educadora Vanessa, serás sempre a primeira educadora do Zé, e estamos muito gratos pela tua dedicação, criatividade, proatividade e principalmente passagem de bons valores ao nosso filho. Foste um braço direito (e esquerdo) dos últimos anos, e ensinaste-nos a nós Pais, a serem melhores pais ainda! Estarás para sempre no nosso coração!
Às auxiliares: Andreia, Sara e Cláudia um muito obrigada por muitas vezes fazerem face às exigências por vezes peculiares do Zé Pedro, e por terem partilhado tantos bons momentos com ele. Um bem haja.
Temos muita pena que tenha terminado assim, mas continuar na instituição já não estava a fazer sentido!



2016

2012

0

#7 Alimentos a Evitar na Gravidez

Olá a todos!
Não tenho conseguido escrever no blogue, não sei se por falta de tempo, ou por falta de organização mental por tantas coisas que se estão a passar neste momento! Logo que consiga me organizar... volto a bloggar.

Mas por enquanto, vou dando aqui umas dicas para o grupo Mulher-Mãe do facebook, e hoje acerca dos alimentos a evitar durante a gravidez!

Há certos alimentos que podemos ingerir sem problema, mas que durante a gravidez apresentam um certo risco de infecção. Embora este risco possa ser pequeno (por exemplo, o risco é de 1:29000 de apanhar listeriose por comer queijos de pasta mole), é um risco real [... pensem no que aconteceu ao meu pai, há bem pouco tempo, e com um risco semelhante :( ] e os envenenamentos alimentares e os parasitas podem ter um impacto sério no desenvolvimento do bebé!

Então decidi fazer aqui um resumo dos cuidados mais importantes. Ora aqui vamos!

#1 Patés, queijos moles ou azuis 

Brie, Camembert, Stilton, Roquefort, o queijo de cabra ou de ovelha de pasta mole podem estar contaminados com listeriose, assim como os gelados com natas batizada e o leite não pasteurizado.

#2 Ovos crus e as aves

Podem conter salmonelas, por isso certifique-se que cozinha sempre bem este tipo de produtos. Evite comprar frango pré-cozinhado ou comer alimentos feitos com ovos crus, como a maionese fresca e a mousse de chocolate.

#3 Marisco cru e o sushi 

A não ser que sejam mesmo frescos, podem conter parasitas se não for corretamente preparado. Devido a elevados níveis de contaminação com mercúrio, é aconselhável que evite certos tipos de peixe, peixe-espada, espadim, e o atum de profundidade não mais que uma vez por semana.

#4 Batatas verdes ou a grelar

Contêm substâncias tóxicas como a solanina e a chaconina, relacionadas com a espinha bífida.

#5 Amendoins

Os amendoins podem contar aflotoxinas (bolor tóxico), garanta que são biológicos pois estes demonstraram ter menores quantidades.

#6 Lavar frutas e vegetais

É importante que sejam bem lavados para retirar quaisquer vestígios de terra e de bactérias.

#7 Cozinhe bem a carne 

No frigorifico mantenha a carne fresca separada dos alimentos cozinhados para evitar a contaminação cruzada. Certifique-se que lava bem as mãos e os utensílios após preparar a carne, e não use a mesma tábua de corte para o pão ou os vegetais. As carnes cruas, principalmente a de porco pode ser veiculo de transporte do toxoplasma.

Já tinham estes cuidados?!

;)




0

Bolo de Aveia e Cacau sem glúten

Receita de bolo de aveia e cacau sem glúten:
1 chávena de aveia sem glúten
1/2 chávena de cacau em pó
 1/3 chávena de açúcar de côco
 1/4 chávena de óleo de côco
 3 ovos
 1 chávena de água
1 c.sopa rasa de fermento
Modo de preparação:
🔹Bater no liquidificador os ovos com a água, o óleo e o açúcar.
🔹Juntar a aveia, o cacau e o fermento e misturar bem.
🔹 Deitar numa forma pré-untada com óleo de côco e cacau.
🔹 Levar ao forno por cerca de 30/40min ( fazer teste do palito)
Ficou muitooo bom!! Rapidamente preparamos um bolo sem glúten nem lacticínios, rico em fibra e proteína e de baixo índice glicémico 😍
#nutricaoemblogue
#nutricionista
#planod #bio #organic #glutenfree




0

Receita Pão de Arroz

Vou vos deixar com uma receita super rápida de pão para o vosso fim de semana: 
Ingredientes:
 2 chávenas de farinha de arroz integral
 1 chávena de farelo de aveia 
 3 ovos 
 1 c.sopa de mel
 1 chávena de bebida vegetal (usei de amêndoa)
 1 pitada de sal marinho
 Sementes para colocar por cima
 1 c.sopa de fermento
Modo de preocupação:
🔹Misturar todos os ingredientes na liquidificadora
🔹Levar ao forno médio por cerca de 35min.
Vêem...super fácil !!
Bom fim de semana ... Namaste 🙏





0
Back to Top