Zé Pedro Golf + Mãe aflita

Só quem já me acompanha há algum tempo, tem percepção do custo que foi para o Zé se 'adaptar' ao desporto. Hoje diria, que devemos mesmo 'dar tempo, ao tempo'. Se calhar sempre o quis padronizar, e tentar encaixá-lo em perfis pré-estabelecidos que eu tinha!

Hoje digo-vos, ADORA desporto! Adora socializar, e nem precisa assim tanto do pai ou da mãe para dar 'a mãozinha'! Também já tem 6 anos, 6 anos e meio! Está um crescido. 

Aqui, em 2015, contei-vos um pouco sobre a sua primeira aula de golf. Entretanto também pratica karate, futebol, tem yoga e claro, continua a praticar golf! 

Pois, parece bastante, e exaustivo. Mas para vos 'descansar', ele apenas tem um treino de cada uma das modalidades por semana .. e competição, só faz no Golf. Ou seja, 2ª, 4ª, 5ª e Domingo não tem atividades desportivas! 

A verdade é que ele adora, e não há quem tente negociar a retirar de uma das atividades! Adora todos por igual ... 

Este fim de semana fomos ao Porto Santo acompanhá-lo no terceiro torneio do Circuito Regional de Golf!! Ele tem 'jeitinho para a coisa', concentra-se, treina, depois desconcentra-se e brinca, volta a concentrar-se e põe a bola no buraco!! Venceu o primeiro e o segundo torneio do circuito, então sentiu pela primeira vez, alguma pressão para vencer este terceiro... percebeu que podia vir a ser 'campeão'!

A mim já me estava a mexer com os 'nervos' vê-lo assim, nervoso pela primeira vez!! A competição era às 2h da tarde, e durante a manhã chegou a vestir e tirar a 'camisola de jogo' 3 vezes! Estava sempre a perguntar se o torneio já tinha começado... com medo de se atrasar! Foi uma aflição para mim e para o Pedro vê-lo naquele 'estado'!  Por mais que disséssemos 'não importa que ganhes... importa que te divirtas'; ele nem ouvia! Chegou a dizer: "preciso de me concentrar" :/

E lá foi.. começou o torneio! Correu 'mal'! 'Mal' para todos... para ele que não chegou a dar um sorriso que fosse; e para 'nós, os pais' porque estávamos aflitos, bastante aflitos por não poder fazer 'nada' para o acalmar!!
Mal acabou a última tacada, veio ter conosco... pediu-nos um 'abraço'! Nada típico dele... e rapidamente eu e o Pedro fizemos questão de lhe explicar que 'não tínhamos gostado' daquele torneio, não pelas tacadas... mas porque não o vimos rir!! Ele suspirou de alívio que tinha terminado.. e nós também!
No geral ele ficou em terceiro lugar naquele torneio, mas o suficiente para lhe dar pontuação para ser na mesma o vencedor do Circuito de Golf Júnior - Diário de Notícias, no Chip & Putt!!

Eu partilho com muito orgulho [até porque pode ele na vida nunca mais ganhar nenhum troféu do género]... partilho com alguma 'aflição', mas com muito orgulho!!
Ficar de 'fora' e vê-los crescer mexe comigo! 

Parabéns filho, por seres tão... tão Zé Pedro!

E por aí?! Alguém com dicas práticas de como acalmar os filhos (e os pais) nestas situações? Preciso urgente!







Aqui está o nosso campeão, ainda sem jeito ... a receber o seu prémio!! :D 



Logo que terminou a entrega de prémios ... foi a correr buscar uns chocolates (e a fugir de nós), e sentou-se sozinho numa cadeira de baloiço: como que a querer 'gerir' sozinho todas as emoções fortes do dia [e aproveitar o momento para comer 'chocolate'] 






Esta foto foi tirada na manhã. Fomos só eu e ele para a praia ... e foi o melhor do nosso dia :D



E a nossa lapa-cor-de-rosa também foi ao Porto Santo acompanhar o mano! :D 






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#6 Crónicas da amamentação: a última!

A minha #lapacorderosa já tem 9 meses e 3 semanas (datas de mãe). Adora dançar o bailinho, cantar os parabéns, gatinhar a alta velocidade: pé, joelho, pé, joelho! Adora ia 'lalá' (sai à mãe) e é apaixonada pelo Zé ... apaixonada mesmo!! 

Come de tudoooo... (só não gosta nada de iogurte)! Aplico um método misto: sopas e papas caseiras com alimentos sólidos na forma natural, ou seja BLW! Dá gozo ve-la comer com as mãozinhas, para ela é um momento de diversão. Prefere comer os sólidos que as sopas, mas gosto sempre de ter sempre uma sopa feita!  

Ah e a amanentação! Penso que hoje há-de ser a última crónica de amamentação! Ela continua a ser uma lapa, sempre colada a mim, mas a amamentação está mesmo no fim. Desde que comecei a 'deixar' que fizesse biberão quando não estou, que a minha produção de leite reduziu imenso, ela também passou a preferir o biberão... e aos poucos, está a acabar a amamentação!! 

Vou ser sincera,  sinto um misto de nostalgia com leveza. Por um lado estou mais ‘livre’, tenho mais tempo para ser mãe do Zé Pedro - muito importante - uma vez que ambos já estavamos com muitas saudades um do outro.

Mas por outro lado (...) acabar com a amamentação custa tanto! Tenho pena que ela já não tenha mais esta ‘vacina’ diária... e que depois de tanto foco para que corresse tudo bem, já acabou!! Num ápice!! Tanto esforço para correr tudo bem, para se adaptar, para adormecer, para acalmar, tanta estratégia que usei para aumentar a produção de leite!! Tanta crónica!! #1, #2, #3, #4, #5  

E agora, ela agora aprende a ser mais independente sem mim! Acalma-se com abraços e colo (não mama)! Custa-me! Bastante... Mas enfim, está no fim!

Serve-me de consolo saber que ainda foram 9 meses e 3 semanas... o Zé foram 6 semanas! 

A mensagem que fica é a mesma: para quem pode e quer que tente e faça! É sem dúvida uma experiência 'de outro mundo' :D 





Já acompanha o mano nas corridas :D 



Eu sei que disse que nunca ia por uma foto a amamentar ... mas a minha amiga aprova esta! hehe 
É realmente um momento tão giro ... que é muito bom partilhar. 



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#2 Parte: Então, o que posso comer afinal?

Dando seguimento ao post anterior... sabemos que a nutrição é uma ciência sempre em movimento. O que hoje parece ser válido, lá vem amanhã um estudo que mostra que 'afinal' não era bem assim! Mas a maior parte do que escrevi no post... é, infelizmente, verdadeiro e comprovado.

Os alimentos 'verdadeiros', não modificados, sem 'quê's' nenhuns... são efectivamente 'escassos' na oferta que temos hoje em dia.

E na prática, aquilo que escolhemos comer, não está só associado ao conteúdo nutricional, ou ao facto do alimento fazer 'bem ou não'... mas também à componente social, afetiva, cultural, socioeconómica e ao prazerrrr!
Em todo o lado há comida! E comida saborosa... comida que nos conforta, nos sacia e que nos une.

Mas calma lá ... não estou para aqui a dizer: "toca a comer o que sabe bem!!" Nada disso! haha

Até porque hoje em dia, o nosso cenário em saúde é dramático:

Cito Pedro Carrera Bastos que ainda ontem fez esta publicação no facebook acerca do assunto:



Na maioria dos países (desenvolvidos e subdesenvolvidos), há uma elevada incidência e prevalência de várias doenças crónicas não transmissíveis (ecnts), como a diabetes mellitus [1-13], a hipertensão [14-22], a doença das artérias coronárias [10, 23-29], o acidente vascular cerebral [26-31], vários tipos de cancro [32, 33], a osteoporose [34-40] e as doenças autoimunes [3, 12, 41-45]. e entre as principais causas de mortalidade prematura se encontram a diabetes, doença das artérias coronárias e o acidente vascular cerebral [46].
[...]
E quais as causas deste cenário?!? 
[...]
1) o grande aumento da prevalência de obesidade e excesso de peso  [...]
2) o típico padrão de dieta ocidental gorduras 
3) a inadequada exposição solar e deficiência de vitamina D 
4) o sedentarismo
5) as alterações dos ritmos circadianos e padrões de sono 
6) o tabagismo
7) o aumento da exposição a poluentes ambientais 
8) O stress psicológico crónico
9) várias alterações na microbiota

Mas qual o mecanismo que unifica todas as explicações apresentadas?

==>  inflamação crónica de baixo grau 
 [..]

Bem, traduzindo por outras palavras: estamos mesmo mais 'doentes' porque comemos mesmo 'mal', e ficamos todos 'inflamados'!  

OK Nádia ... Então o que é que posso comer??? 

Resposta rápida: 80/20

... 80% de alimentos que promovam saúde e no máximo 20% dos que não são saudáveis!

A natureza é sábia. O nosso corpo tem várias formas de metalizar e desintoxicar, desde que estes alimentos 'maus' não excedam os 20% da nossa alimentação. ... Mas não se esqueçam, precisamos mesmo de investir nos 80%. Escolher alimentos de qualidade, regionais, biológicos, com poucos ingredientes, evitar alimentos processados, não ingerir açúcar, etc. Pensem que todo o alimento saudável que escolhem deve ter uma função positiva no nosso corpo. Se não tiver, não precisamos dele!

Claro que estou a falar com base num indivíduo saudável! Há patologias que requerem cuidados nutricionais bastante específicos (por exemplo, não convém dar glúten a um celíaco).

Na verdade, o ideal, ideal, ainda está para vir: uma análise genética a cada um de nós, que trace o perfil alimentar individual. Mas sem essa opção.. o mais fácil é fazermos as nossas experiências, e vermos o que funciona melhor com cada um de nós!

Tenho pacientes que sentem-se mal quando comem: alface. Outros que têm mais dificuldade em perder peso se comerem mais pão! Uns que preferem mais doses de HC ao jantar! Uns que detestam frutos secos, mesmo sabendo que fazem muito bem... Enfim, acho que nunca fiz um plano alimentar igual ao outro! Não há como serem iguais.

Pensem comigo: todos vamos ter de comer até ao final das nossas vidas, certo?!
Se associarmos sempre o comer: à culpa, ao medo, a terrorismo, podemos ter a certeza que a nossa saúde emocional será afectada... e isto de certezinha que se há de refletir na nossa saúde!

É muito importante o consenso, os estudos científicos, e informação de qualidade... Mas se é importante consenso, é mais importante ainda BOM SENSO, e a adaptação a cada caso!

A nutricionista,
Nádia Brazão

PS* [Se têm muitas dúvidas, ou dificuldades, procurem ajuda, ajuda de qualidade. Duvidem quando vos oferecem alimentos 'embalados', processados ou nem vos falem em alimentos biológicos!]










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#1 Então... e o que podemos comer afinal??

Como podem imaginar, muitas dúvidas batem-me à porta todos os dias: no consultório, no facebook, no instagram! Este é o meu dia-a-dia... a informação é muita, mas a informação pertinente e fundamentada deve ser bem estudada! Mas...  Vivemos a era de um certo 'terrorismo nutricional'.

Ora vejam se me entendem...

Hidratos de carbono, engordam! Mas se eu cortar os HC, obviamente vou ter de consumir muita proteína e gordura ...

Mas:

O excesso de proteínas parece reduzir a esperança média de vida, contribui para uma alteração na flora intestinal (chamada disbiose intestinal), parece aumentar o risco de cálculos renais e eliminir algum cálcio do nosso organismo.

O excesso de gordura, principalmente saturada e/ou hidrogenada, parece aumentar a permeabilidade intestinal, provocando inflamação (ativação de factores inflamatórios), sobrecarga ao fígado, e resistência à insulina!

E ainda:

O glúten 'faz mal', a água tem xenobióticos (assim como a maquilhagem e os desodorizantes), as frutas têm pesticidas e herbicidas, têm frutose também e o excesso de frutose engorda e aumenta a gordura no fígado ...
Ah, já para não falar dos solos estão que estão 'desnutridos', então é preciso suplementar a nossa dieta!

Os produtos industrializados, ui, esses nem pensar!! Estão cheios de veneno!

O açúcar, outro para esquecer, tem elevada carga glicémica, inflama e reduz a esperança média de vida!

O leite, é outro 'veneno' cheio de hormonas (e pode conter formol). O iogurte probiótico parece não ser assim tão interessante, porque os lactobacillus 'morrem' na prateleira do supermercado.

O omega 3 é fundamental suplementar, porque não consumimos peixe suficiente, ahh... e já agora falando no peixe: está cheio de metais pesados!

A carne vermelha está associada à diminuição da esperança média de vida e de cancro no cólon... Mas bom bom, era deixar de comer carnes, pela pegada verde!
Mas aí os vegetarianos teriam de comer mais feijões... ah mas os feijões chegaram há 10.000 anos (só) e agora devemos fazer uma alimentação paleolitica!!

Bem... o ideal seria fazer JEJUM! É isso, o jejum é que faz bem ... mas, o jejum vai dar fome... e vou começar a comer tudo o que está escrito acima!!

Continuam confusos... muito disto é verdade; e o que parece é que não é fácil sermos 'humanos' e termos de apenas comer 'comida'!!

(No proximo post... vou vos dar uma sugestão)




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Desafio 'Food Rev Day'

Ora bem, tal como prometido, venho-vos trazer umas dicas para nos facilitar na adesão do desafio deste fim de semana #FoodRevDay organizado pela OrganicA!! 3 Dias sem alimentos processados!! Parece difícil?! Não é ...

O que posso garantir?! Que vamos ter o fim de semana mais saudável de SEMPRE!!!! hehe

Começando pelo início:

#O que são alimentos processados?! 

São alimentos que não provêm diretamente da natureza e que, de alguma forma, sofreram manipulação por parte do homem. São aquilo a que chamamos de alimentos industrializados (passaram a ser produtos alimentares em vez de alimentos).

Apareceram para nos 'facilitar a vida', mas acabam por ter muitos ingredientes artificiais: corantes, adoçantes, estabilizadores, emulsionantes - o que permite que tenham mais 'tempo de prateleira' e sejam mais apelativos ao consumidor (visivelmente e financeiramente). Mass ... têm muito açúcar, sal e gorduras trans e/ou hidrogenadas ... e aí é que está o verdadeiro problema: desconforto gastrointestinal, excesso de peso, obesidade, diabetes, cancro, doenças auto-imunes... enfim, o consumo sistemático e prolongado destes alimentos leva-nos a ficarmos mais 'doentes'!!

Mas nem todo o produto processado é mau, assim como nem todo o alimento natural é bom. Então vou-vos mostrar este infográfico para terem noção de que existem vários tipos de processamento:




Feitas as explicações... neste desafio o objetivo é mesmo retirar por completo os alimentos processados e ultraprocessados: se quiserem processar podem, mas lá por casa!! :D

Preparei-vos aqui uma 'listagem' dos alimentos que vamos poder usar para as nossas receitas deste fim de semana ... :D





Nota: * Brigalhó é um tubérculo típico do Curral das Freiras ... e este fim de semana podem passar por lá, porque vai haver imenso :D :D




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Receita de panqueca de aveia (8 meses e 3 semanas) - 1º Dente

Andamos há 3 meses 'à coca' do aparecimento de um dentinho na Pilar! Diariamente ela está comigo e com o Pedro, é claro, mas passa a maior parte do tempo com a minha mãe, que é quem cuida dela durante o dia (e com o meu pai há hora de almoço)!

Sábado, a minha cunhada Manuela estava connosco e 'espeta' o dedo na boca da Pilar e diz: "Olha já tem um dentinho!!"
Nós, claro, super céticos: Nãooo, que nada! Impossível! [ Como se já tivéssemos desistido de lhe ver dentes na boca..]
E era sim, um dentinho!!

A Pilar adora comer sólidos! Culpa minha, é claro. Serra a boca a purés e a compotas de fruta caseiras (o que não me dá muito jeito, e confesso que por vezes preocupa-me se estará a comer a quantidade suficiente). Prefere sempre comer com as mãos e pedaços inteiros. Pior para nós: tem refeições mais demoradas e eu tenho muito mais sujidade para limpar! Mas a verdade, é que ela é tão mais feliz, que dá gozo! A forma como brinca e aprende, e as caretas que faz a cada alimento novo.

Então dá mais 'trabalho' inventar receitas e ideias para variar a alimentação dela. Ela quer sempre comer o que estamos a comer, então ontem fiz umas panquecas para nós 'os grandes', e para ela fiz estas (que foram um sucesso):

Ingredientes:

* Farinha de aveia
* Bebida vegetal de arroz (ou pode ser apenas água)
* Uma pitada de canela
* Uma pitada de açúcar de côco ou xarope de côco

Misturei tudo, e levei à frigideira em óleo de côco.




E esta foi foi do almoço de hoje (na verdade não sei porque coloco a comida num prato!! haha)



A minha #lapacorderosa

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#2 O meu MIUT 2017 #momentomuit

Neste post vou-vos falar do momento mágico do meu MIUT!

Muitos já sabem que conheci a Lúcia Franco, precisamente há um ano, durante esta prova. Mais especificamente, após ter vomitado e estar parada na encumeada, a tentar recuperar para poder continuar (sim, desistir para a Lúcia, está sempre fora dos planos)!

Ajudei a Lúcia, e tentei orientar a alimentação dela para toda a prova... até que ela melhorou, e no posto do Pico do Areeiro ela prometeu-me em forma de agradecimento, isto:

"Vou oferecer a essa bebé o seu primeiro fato de trail"

[Sim, porque eu estava grávida da Pilar!]

Este ano estava a acompanhar a prova da Lúcia, é claro! E no mesmo posto, cerca de um ano depois ... a Lúcia fez-me a melhor surpresa que podia ter feito.
Enfim, já estão a imaginar o que era.

Vejam os momentos:



O primeiro fato de trail da Pilar!!! 



video



Estava tão giroooo!! Mesmo tão giro!!

Eu não estava nada à espera.

Mas isto não podia ficar assim, então a surpresa reverteu o sentido... e quando a Lúcia foi ao pódio, para receber o prémio da Melhor Madeirense [muito orgulho], teve uma surpresa bem fofinha (literalmente fofinha): a Pilar à sua espera com o seu primeiro fato de trail!

Digam lá que isto do trail, não une as pessoas!?! Gera muita emoção, e muitas amizades. Recomendo!

Muito obrigada Lúcia, do fundo do coração! *













Escusado será dizer, que houve muita emoção, e que são estes gestos só podem ser de pessoas muito especiais! Obrigada Lúcia ...


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#1 O Meu MIUT 2017

Tive que descansar dois dias para conseguir fazer este post sobre a prova do último fim de semana, o MIUT! Foi tanta emoção, que noite e dia, ainda parece que continuo 'em prova'!!

Depois da intensidade que foi o MIUT o ano passado (podem ver tudo aqui), este ano tinha um 'chamamento' para voltar a acompanha-los! Só assim faz sentido... por mais que se planeie a alimentação, há tanta coisa que pode acontecer, que só em campo é que podemos ajudar.

É uma prova demasiado dura! Fisicamente é uma brutalidade, emocionalmente é muito intensa... e é impossível quem está à volta não se sentir 'invadido' por uma onda de solidariedade e apoio! E é isso que quem vai apoiar faz! Sente-se bem! Ajudamos os nossos e os outros!

Querem ver coisas giras que fiz: 

* coisas normais, como, trocar hipotónicos das mochilas, encher bidões de eletrólitos, carregar geis, barras, e outros alimentos planeados;
* desenhar planos de alimentação in loco, para até ao final da prova;
* rezar, rezar muito para que depois das minhas indicações, chegassem 'bem' aos postos seguintes;
* uns truques de mágica: fraccionar HC dos alimentos que tinha à frente;
* resolver uns mal-estares;
* resolver uma diarreia;
* permitir beber 'coca-cola' [mas estar sempre a olhar para o copo, para ver se não exageravam na dose];
* sugerir outros alimentos que não os planeados ...


A grande diferença deste ano para o ano passado, foi o 'trabalho de equipa'! Uma equipa que nem se conhecia, nem sabia que ia ser uma equipa :)

Este ano, além do Pedro, partilhei a maior parte da prova com uma grande amiga minha, a Liliana Freitas. Que por sua vez era responsável pela equipa Galomar. Que por sua vez tinha um atleta meu, que tinha o seu irmão, que era enfermeiro... O Dino. Como que 'intuitivamente' juntamo-nos os quatro, e fomos dando apoio a todos os que iam aparecendo e precisando!

Coisas giras que vi fazerem: 

A Liliana: 

* Em conversa:

     Liliana: "NÁDIA, diz-me o que ele (um atleta dela que se estava a sentir mal) precisa de comer até ao final da prova!!!"
     Eu: "Deixa-me ver o que ele tem na mala!" [Olhei para a mala... e voltei a 'fechar' a mala]
     Eu: "Lili, ele não tem nada de 'jeito'!!"
     Liliana: "Diz-me o que queres que eu arranjo!!!"
     Eu: "A sério?! Está bem!" [Desenhei o plano, numa folha de rascunho que arranquei da minha bolsa]

... 1 segundo depois, a Lili agarra no telefone e diz a alguém:

    "(...) Arranja-me frango... e enquanto esperas 'raspas beterraba'... preciso disso tudo no pico do areeiro!"

Digam lá, quem tem a Liliana na equipa tem tudo! Incansável! Que sorte a minha tê-la do meu lado!! [e quando eu não estava ao lado dela ... ela ligava-me 50 vezes haha]

Sugiro à equipa do Galomar que para o ano arranje uma capa de super-herói a esta Lili!! :D

O Dino: 

* Socorrismos fantásticos de enfermeiro! O Dino estava em todo o lado, para o que qualquer um precisasse, sempre com uma mão a massajar, a outra no 'spray anti-dor'! O conforto de todos os que saiam do pé dele, era visível! Sem dúvida, foi um membro imprescindível! E uma pessoa excelente, que gostamos muito de conhecer!

[Este post já vai longo.. e há tanta coisa, tão importante, que ainda quero dizer !!! Então vou fraccionar o post, em alguns hehe ]




Eu disse que o Dino estava sempre com o spray na mão! 


Aquele momento em que transmitimos segurança, mas lá dentro estamos a 'rezar' para que corra tudo bem!! haha Obrigada Nuno ! 


Mais um momento de pânico! :D haha 





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#6 Dicas para um dia-a-dia mais calmo

8 Meses desta #lapacorderosa

Que coisa boa! É tão arrebatador ser mãe ou pai! Que coisa mais indescritível!!
Sim, eu tenho muito sonoooo ... e sinto por vezes falta de 'tudo'!!
De relaxar, de passear, de cozinhar, de estar com os amigos... saio a correr para o trabalho, trabalho imenso, e volto a correr para casa, para dar banhos a correr, jantares a correr, e pô-los rápido a dormir! Porque tenho de preparar o dia seguinte, fazer alguns planos alimentares, preparar umas aulas, preparar mochilas num instantinho... porque rapidamente ela está quase a acordar para uma das (2 a 3) refeições noturnas (ou colos noturnos, porque nem sempre é fome)!
Depois de manhã é tudo super rápido, porque ainda tenho de tomar banho, preparar rápido o pequeno-almoço, e ir a correr rápido deixar o Zé na escola, para ir rápido para o trabalho!
Cruzesss ... que coisa!!

Hoje em dia nós somos quase todos 'acumuladores de funções'! Mulher, mãe, trabalhadora, cozinheira, dona de casa, professora, gestora... montes de tarefas!!
Este ritmo frenético pode vir a ter complicações no nosso metabolismo! Muitas associadas ao sistema nervoso, vejam aqui neste post.

Tal como eu, conheço muitos pacientes que também passam pelo mesmo. Ao longo destes 10 anos de atendimento, aprendi com os meus pacientes e com a prática, que existem mini-dicas que nos podem ajudar, e muito, a abrandar o ritmo no dia-a-dia:

#1 Multitasking has to stop! 

A sério, devemos parar de comer o jantar ao mesmo tempo que falamos com duas ou três pessoas no facebook, e partilhamos uma foto no instagram. Devemos fazer uma coisa de cada vez, e apreciar, o momento! Estar ocupados não é sinónimo de produtividade...  o melhor é 'hierarquizar' o dia, e fazer uma coisa de cada vez!

#2 Uns minutinhos com calma

Se começo a consulta às 9h, tento sair 20 minutos mais cedo de casa. Gosto de sentir que vou com calma e que faço um 'bom dia' pela cidade a pé.
Ir com calma, dá-nos tempo para respirar, organizar ideias e se alguma coisa surgir entretanto... evitamos entrar em pânico! A velocidade com que nos deslocamos afeta a maneira como nos sentimos!

#3 Um hobby 'lento'

Pintar, escrever, ler um livro, aprender qualquer coisa nova, fazer yoga ou meditação, estes são alguns dos exemplos, que nos podem 'obrigar' a abrandar o ritmo. Qual o vosso?

#4 Desligar a 'tecnologia'

Procurem remover notificações de todas as aplicações como facebook, instagram, gmail. Quando estão no vosso tempo, tirem o som do telemóvel. Notificações constantes interrompem-nos os pensamentos e as tarefas, atrasando a nossa rotina e distraindo-nos do que se passa 'à nossa volta'.

#5 Fale menos dos 'problemas'

Combinar com amigos para conversar, rir, relativizar. De preferência, numa esplanada ao sol! Quanto menos falamos dos problemas, menos eles têm importância, menos tempo nos sentimos stressados. Converse sobre eles apenas com quem o pode ajudar, ou com quem deseja, mesmo!

#6 Respirar

Pare e respire! Vai ver que ficará mais feliz e mais saudável! Eu costumo fazer 'respirações' profundas, sempre que me levanto, quando me deito... e durante o dia quando sinto que estou a 'descontrolar'! Parar e respirar! Tão terapêutico...

É tão bom, e faz-nos tão bem reduzir o ritmo! Eu estou de férias, e sem dúvida que vou abrandar o meu ritmo!
Boa semana de Páscoa para todos :)


Não dá sempre para estar com calma, e com os nossos, mas quando dá ... é isso que eu faço :D
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Aveia: engorda ou emagrece?

Quem é que se lembra de comer papas de aveia na infância?! Aquela receita tão tradicional, de aveia com leite, canela e açúcar! A minha mãe dava-me quando queria que eu tivesse energia (ou ficasse mais gorda haha)
Entretanto, com o passar do tempo, estas papas foram 'desaparecendo' do dia-a-dia! Digamos que, parece-me (uma vez que não fiz nenhum estudo cientifico à volta do tema) que as papas de aveia foram substituídas por outras, tais como: cerelac's, nestun's, estrelitas, chocapic's ... etc. etc.
E de repente, há cerca de uns 3 para 4 anos a aveia 'renasce das cinzas'! E com uma grande pinta!!

Muitas vezes incluímos alimentos no nosso dia-a-dia, porque estão na moda, e nem sabemos muito bem porquê!! Então hoje quis vos explicar um pouco mais sobre este cereal.

Uma das grandes vantagens da aveia, deve-se à presença de beta-glucano, um tipo de fibra solúvel com vários benefícios, tais como:

* aumento da saciedade (por isso ser boa para um pequeno-almoço ou um pré-treino)
* acção hipocolesterolemica (boa para quem tem 'problemas de colesterol')
* aumenta a concentração de ácidos gordos de cadeia curta (AGCC). Compostos que previnem o cancro do cólon e ajudam a regularizar o nosso trânsito intestinal.
* fonte de triptofano, de vitamina B6 e magnésio, percursores da serotonina (neurotransmissor responsável pelo bem-estar e bom humor)

E como podemos consumir a aveia ? 

Papas de aveia, panquecas de aveia, aveia com fruta, com iogurte, em batidos, panquecas, em pães, bolachas, etc. etc.
Só a aveia podia ser protagonista de um único workshop, não acham?! [quem sabe...]

Flocos, farelo ou farinha? 

O farelo de aveia tem maior concentração de beta-glucano, em seguido os flocos e por fim a farinha.

Tem ou não tem glúten? 

Na sua forma natural não contém glúten. Mas por contaminação ambiental, grande parte da aveia pode conter. Se for celíaco ou intolerante ao glúten prefira as opções que referenciem 'sem glúten'.

E que quantidade? 

Alguns estudos mostram que cerca de 20g de aveia na sua forma natural (cerca de 2 colheres de sopa), têm um efeito preventivo na redução do aparecimento de doenças cardiovasculares!
Mas as necessidades podem variar, o ideal é falar com o seu nutricionista :)

E já têm a resposta à pergunta do título?

Claro, é óptima! Mas depende da doseee (como em quase tudo)

:) *






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#5 Crónicas da Amamentação

Hoje falo-vos da privação do sono!

Antes de publicar, ponderei se designava este post como uma 'crónica da amamentação' ou não. Isto porque na verdade é de sono que venho falar! 
Mas cada vez que penso, porquê!? Porque é que as nossas noites são tão 'acordadas'?! A minha intuição vira-se logo para um culpado: a amamentação! 
Sim, eu sei que há bebes amamentados que dormem a noite toda, e que há bebes 'de biberão' que ainda não dormem! Mas no MEU caso... a 'culpa' foi MINHA!! Acho que quis tanto, tanto, tanto, que a amamentação corresse bem... que cada vez que a Pilar fazia um 'barulhinho' (quer fosse um gemido natural de bebé, quer fosse só se mexer na cama haha) eu colocava-a na mama!!

Como ficava com dores nas costas de a tirar tantas vezes do berço, passei-a para a cama!! (espertaaaaaaaa!! :/ ) E derrepente... tinha o caldo todo entornado!! 

Parei, e pensei! Nunca ensinei a miúda a dormir sozinha!

Eu achava que isso era uma coisa que nascia com eles... O meu Zé sempre foi daqueles que quando deitava no berço, ele virava-se para o lado e dormia das 20h às 8h da manhã! [Sim... se não tivesse a Pilar, acho que não acreditava que houvesse bebés como o meu primeiro filho!] 
Sempre sonhei que ela fosse igual! Hahaha Mas na verdade, não é! 

A privação do sono é das coisas mais lixadas pah! Eu já imaginava, lembro-me de não gostar muito de sair à noite, a noite toda, porque no dia seguinte estava sempre cansadíssima!!
Ou então, sabem aquela sensação que vão viajar, e marcaram a passagem para as 7h, e têm de acordar às 5h para não se atrasarem, e que esse dia 'não prestam para nada! .. às vezes é assim que me sinto!! Ahaha [ Não me entendam mal .. há noites melhores que outras!].  

Então decidi mudar a rotina da miúda, e ensiná-la a dormir! Comprei um livro e tudo! Bem, não sei se vou conseguir! Porque quando tenho muito sono ... é tão mais fácil traze-la para a minha cama! Mas pronto, vou tentar... e vou continuar a amamentar! :)

Enfim, achei que também devia partilhar as coisas menos boas! Há por aí alguém com dicas preciosas?! Ou mais alguém com muito sono ?




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5ª Aniversário Blogue + Giveaway

5 Anos deste blogue!!

NON CI POSSO CREDERE

Pois é! Para os mais atentos, 24 de Fevereiro é dia de muita festa!! 3 aniversários num dia só [já os descrevi AQUI]

Hoje era um dia para dizer umas palavras bem giras, cheias de inspiração [que está bastante limitada, pelo sono, muitoooo sonooo!] Mas a única coisa que sinto é GRATIDÃO!!!

Obrigada, obrigada, obrigada! 

Obrigada a quem lê um post ou outro, uma receita ou outra; obrigada a quem passa o blogue a pente fino; obrigada a quem comenta, e a quem não comenta; a quem partilha e a quem fala.

Se calhar não têm percepção, mas ter um blogue é um desafio constante, e ao mesmo tempo, é bastante terapêutico!! E o 'trampolim' que mantém esta página 'viva' são vocês...

5 Anos representaram: 25.675 seguidores no facebook, cerca de 360.000 visualizações do blogue, e uma média de 12.000 visitas mensais.

Mais do que eu esperava?! Não sei, nunca esperei nada!! Mas estou tão agradecida!

E como há festa, há prendaaaaa!!! Claro, como sempre, uma prenda saudável com o apoio da Mercearia do Plano D.
Este cabaz superr delicioso e saudável: massa proteica, bebida vegetal de chia e arroz, creme de barrar de côco, muesli e matcha!



Para se habilitarem, é muito fácil. Basta seguirem os seguintes passos:


1 - Fazer um gosto na página de Nutrição em Blogue e Plano D
2 - Preencher o formulário abaixo até dia 3 de Março (permitida apenas uma participação por endereço de e-mail, participações repetidas não serão consideradas).

O vencedor será escolhido aleatoriamente através do Random.org.

Good Luck *


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#1 Receitas-da-Pilar: Papa de aveia e Manga + Creme de milho e courgette

Tal como prometido, venho-vos deixar por aqui umas receitas que vou 'inventando' para a Pilar!
Hoje deixo-vos uma papa doce e uma salgada, ambas amarelinhas. :)


Papa de aveia e Manga  - 6 Meses 

2 c.sopa de flocos de aveia bio
1 c.chá de farelo de aveia
1 tiras médias de manga bio (fresca ou congelada)
150ml de água
[tudo biológico]


Basta misturar a manga com os flocos e o farelo, e cozinhar em água numa temperatura média. Para uma papa láctea: podemos juntar no final, 2 medidas de leite artificial ou de leite materno.

[A manga é óptima para bebés que fazem alguma obstipação, tenha atenção apenas em oferecer sempre manga biológica.]






*** 

Creme de milho e courgette - 6 meses 

1/2 courgete biológica
1 c.sopa de couscous de milho
3 vagens de feijão verde
azeite q.b.
Opcional: 20g de carne ou peixe
[tudo biológico]

Cozinhar a courgete e o feijão verde ao vapor. Deitar água fervente por cima do couscous de milho e esperar 4 minutos até hidratar (este couscous é fantástico para uma salada rápida, por exemplo). Juntar todos os ingredientes e triturar.











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Solanina

A SOLANINA!

Já ouviram dizer que a 'parte verde' da batata não se deve comer?! Pois bem!

Este composto é um glicoalcalóide tóxico, insolúvel em água [ou seja, não sai com a cozedura dos alimentos] e está presente naturalmente em algumas plantas como as da família Solanaceae, ou seja, a família da batata inglesa, do tomate, do pimento e da beringela.

Os efeitos nefastos da toxicidade deste composto surgem quando o seu consumo é excessivo (ou seja, todos os dias, mais do que uma vez por dia e em grandes quantidades); pior ainda em pessoas que têm alterações gastrointestinais como por exemplo, o síndrome do intestino irritável, doença de Crohn, colites, ou em pessoas com problemas inflamatórios, tais como, inflamações articulares.
Alguns estudos também relacionam o consumo da solanina com a redução de cálcio e hemácias no sangue.

Quando estas plantas estão 'doentes' ou ainda muito 'jovens' em germinação, a quantidade de solanina é superior, por isso é importante evitar o consumo de batatas com brotos/rebentos ou que estejam verdes por baixo da casca!
Também quando apresentam cortes, estão amassados/danificados ou o vegetal é exposto ao sol, tornando-se mais verde, há maior produção de solanina nos mesmos, o que se deve evitar.

Aconselho a ingestão destes até 3x por semana, e variar ao máximo entre todos os vegetais! 

Atenção: a intenção deste post não é gerar 'radicalismo nutricionais', até porque estes alimentos também apresentam vantagens nutricionais!! Mas informação é tudo!

Equilíbrio, variedade no prato e um bom aconselhamento nutricional é o mais aconselhável! 


Boas escolhas alimentares :) 




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33!

Oh Não! Faço 33!

Fazer anos em Janeiro é complicado, ainda andamos a ressacar das 'resoluções para o ano novo', e levamos logo de seguida com uma 'chapadinha de velhice'!!
Se eu pudesse, pedia no soprar de velas que os dias tivessem mais horas ... Mas como já sei que não é possível: nem vou gastar o meu 'desejo' com isso hehehe

Para reclamar destes 33 anos, tenho :

* Ainda não fui a Nova Iorque! Parece 'baboseirada', mas não imaginam o quanto eu gostaria de ir; 
* Ninguém me disse que para ter dois filhos ia ser preciso não dormir noites seguidas (acho que disseram mas eu não liguei);
Eu pensava que a vida de adultos era um prolongamento da vida de faculdade, mas não foi bem assim!
* Ainda continuo a estragar as unhas!! Isso era qualquer coisa que devia passar com a adolescência ou com as unhas de gel, e nada!!
* Afinal a vida não é controlada por nós, quem tem o 'comando remoto' deve ser alguém que anda a brincar ao 'já vais ver!' ahahha

Coisas aos quais estou tão, mas tão agradecida, por estes 33 anos:

* Tenho dois filhos!! Wow
* Continuo a ter a minha rede familiar, marido, pais, irmão, cunhados, sogros, primos, tios, afilhados, compadres, vizinhos, amigooooos! Nunca em qualquer dificuldade me senti sozinha! 
* Faço o que gosto... Que benção! Pode me cansar até à exaustão, mas faço o que gosto! 

E o que quero para os próximos 66 anos: 

* Fazer as pazes com o senhor do 'comando remoto' Hahaha 
* Viajar maisss ... e
* Ser feliz ! 



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#4 Crónicas da Amamentação

5 Meses e quase meio de Pilar. 5 Meses e meio de AMAmentação!
Parece mentira! Logo eu que todos os dias - dos primeiros 2 meses - sonhava em desistir...
Primeiro estranha-se (dói, magoa, duvida-se, reclama-se...) depois entranha-se: passa a ser mágico... Mais que uma fonte de alimento (a melhor, por sinal), a amamentação é apego, é conforto, é amor, é carinho! E é mútuo!
O Pedro chega a ter ciúmes (não das 3 a 4 vezes que me levanto durante a noite...) mas da ligação que temos as duas!
Hoje queria muito ter-me 'esforçado' mais na amamentação do Zé Pedro. Não sei explicar, mas esta ligação o 'biberão' não me deu!!
Claro que tive outra experiência com ele: foi o meu primeiro bebé, com ele a paixão inicial foi mais arrebatadora!!
A experiência foi bastante boa, querem ver?!

#1 - Dormir! Zé Pedro dormia a noite todaaa ... todaaaa!! Das 20h às 7h/8h, e ainda dois sonos grandes durante o dia! Esta lapa nunca dormiu mais de 4 a 5 horas seguidas, e normalmente o sono grande é das 20h à meia noite - ou seja, na hora que eu NÃO estou a dormir!!

#2 - 'As voltas' ao supermercado são em tique-taque! Ela durante o dia mama de 2 em 2 horas - ou basicamente sempre que estou com ela !! O Zé Pedro sempre fez intervalos de 4 horas durante o dia!! Comia 4 biberões por dia (enormes) e não comia mais porque estava sempre a dormir! Dava para 'ir ao cinema'! ahaha  [Ela nem dá para chegar ao carro]

#3 - Ainda nos 'sonos': já percebo o que são 'sonos de pulga'! Fico 30 minutos a adormece-la, para que ela durma 10!!!

#4 - Ninguém (sem ser eu e agora a minha mãe - às vezes) a consegue pôr a dormir sem ser ao colo!! É literalmente um bebé de colo! E de preferência no colo da mãe [o que se reflete numa dor horrível na minha lombar, mais mães com dores lombares?!]

Enfim, são factores que associo à amamentação, mas podem não ter qualquer ligação! Podem ser só porque a Pilar é uma mulher, e é Leoa!!  Conheço pessoas que me dizem que têm bebés dorminhocos amamentados!! Não é o caso da minha!
Mas contento-me por ter um rapaz que dormia e ainda dorme muito bem! O meu desdentado!!

Ainda esta semana uma amiga disse-me que não gostava nada do tema 'amamentação' (disse até com palavras nada simpáticas)! Aliás, já me ameaçou que deixava de falar comigo se pusesse fotos minhas a amamentar! lolol - não o vou fazer!!
Por um lado compreendo: pensar em 'mamas de fora', na massada que dá, no 'massacre' inicial, no desconforto social! Não é fácil, eu que o diga!
Mas nós aprendemos a valorizar o que é mais importante! Amamentar em sitios públicos deixou de ser um bicho-de-7-cabeças! Vou para um sítio mais reservado, coloco uma fralda de pano por cima e .. amamento! Já tive pessoas que falavam comigo e nem se apercebiam que ela estava a comer! Quando estou com os amigos, também tem sido fácil... e mais fácil ainda porque o Pedro aceita bem, ajuda-me a 'agilizar o processo' e não faz confusão!
O Madeira shopping e o La Vie, por exemplo, têm um sofá 'especial-amamentação', bastante confortável e mostram ter bastante cuidado com a higiene do local!! (sim, porque não é nada giro amamentar com cheiro a fraldas sujas num WC).

Mas hoje, digo que é mágico, e digam o que disserem, sinto-me uma super-mãe!!

Como nota final, recomendo:
* A quem quer: que se esforce porque é inexplicável!
* A quem não sabe se quer: que tente na mesma, não custa tentar!
* A quem não quer mesmo: não vai deixar de ser boa mãe, sanidade mental acima de tudo!!!

Beijocasss!! :)


O Zé Pedro a fazer diabruras à mana


Aqui o Zé com 9 meses ... saudades! Gordinho como ela é! 


Ele quer dormir, ela não!!


A minha lapa-cor-de-rosa com ar de 'escandinava'





E esta não sou eu! É só para assustar a minha amiga!! haha 



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