Mini
tortas de atum e grão de bico
(Receita
para 10 tortas)
Ingredientes
- 3 latas
de atum ao natural
- 4
colheres de sopa de grão cozido
- +/- 80g
de alho francês
- 1
cenoura média raspada
- folhas
de rúcula picadas (podem substituir por salsa ou coentros)
- 3 ovos
inteiros (na imagem tem apenas dois, mas tive que acrescentar mais um)
Preparação:
Pré
aquecer o forno a 180°
Passam
com a varinha o grão de bico e o alho francês, depois juntam todos os
ingredientes e mexem bem para que se envolvam uniformemente.
Colocam o
preparado em uma forma de silicone. É a mais aconselhada porque não precisam de
a untar e saem mais facilmente.
Levam ao
forno durante cerca de 20 minitinhos. Quando o topo das tartes estiver
douradinho é porque estão prontas.
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