Hambúrgueres de espinafres com peru e aveia. [Cátia Saldanha]
Ingredientes
Espinafres
1 bife de peru
1 chávena de aveia fina
2 ovos
Alho e cebola
sal e pimenta para temperar
Óleo de coco
Modo de preparar
Refogar a cebola e o alho. Juntar os espinafres e deixar refogar até murcharem e secar a água.
Triturar os espinafres e o peru junto com os ovos.
Temperar com pimenta moída e sal.
Juntar a aveia.
Moldar os hambúrgueres e grelha-los em óleo de coco.
Sem comentários
Ideias dietéticas ...